Manfaat Mangga Bagi Kesehatan Tubuh

spesial.fruit.com

Manfaat Mangga Bagi Kesehatan Tubuh - Lezat dan manis, mangga dikenal sebagai "raja buah." Menggigit buah tropis dapat terasa seperti kebahagiaan murni, begitu banyak sehingga Anda mungkin bertanya-tanya apakah sesuatu yang begitu lezat dan dekaden benar-benar baik untuk Anda. Jawabannya adalah "ya." Meskipun mereka tinggi gula (satu cangkir mengandung sekitar 25 gram karbohidrat dan 100 kalori), mangga menawarkan beberapa fasilitas yang cukup mengesankan. Berikut adalah lima manfaat mangga, bersama dengan beberapa cara sederhana untuk menikmati permata yang berair.

Kandungan zat	Nilai rata-rata buah mangga
	Mentah	Matang
Air (%)	90.00	86.00
Protein (%)	0.70	0.60
Gula total(%)	8.80	11.80
Lemak (%)	0.10	0.10
Serat	-	1.10
Mineral	0.40	0.30
Kapur (%)	0.03	0.01
Fosfor (%)	0.02	0.02
Besi ( mg/gram)	4.50	0.30
Vitamin A (mg/100g)	150 U.I	4800 U.I
Vitamin B1 (mg/100 g)	-	0.04
Vitamin B2 ( mg/100g)	0.03	0.05
Vitamin C (mg/100 g)	3.00	13.00
Asam nicotinat ( mg/100 g)	-	0.30
Nilai Kalori per 100 g	39	50-60
Sumber: Laroussilhe, LE MANGUER, 1960

ü  Mangga dapat melindungi terhadap kanker

Paket buah lebih dari selusin jenis polifenol. Senyawa tanaman ini memiliki aktivitas antioksidan yang melindungi sel dari kerusakan DNA yang dapat menyebabkan penyakit degeneratif, termasuk diabetes tipe 2 dan kanker. (Dalam penelitian yang dilakukan pada hewan, antioksidan mangga sebenarnya menekan pertumbuhan sel kanker payudara.)

ü  Mereka meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Satu cangkir mangga menyediakan sekitar seperempat dari target harian untuk vitamin A, nutrisi yang penting untuk berfungsinya sistem kekebalan (termasuk produksi dan aktivitas sel darah putih). Tidak cukup vitamin dikaitkan dengan kerentanan yang lebih besar terhadap infeksi.

ü  Mangga meningkatkan kesehatan kulit dan rambut

Vitamin A dalam mangga juga merupakan kunci untuk pengembangan dan pemeliharaan berbagai jenis jaringan epitel, termasuk kulit, rambut, dan kelenjar sebaceous. Yang terakhir, yang melekat pada folikel rambut, membantu menjaga rambut tetap lembap dan sehat. (Dalam penelitian hewan, kekurangan vitamin A telah dikaitkan dengan kerontokan rambut.) Satu cangkir mangga juga memasok sekitar 75% dari asupan vitamin C harian minimum. Nutrisi ini diperlukan untuk memproduksi kolagen, sejenis jaringan yang memberikan elastisitas pada kulit dan membantu mencegah keriput dan kendur.

ü  Mereka dapat meringankan sembelit

Dalam sebuah penelitian pada orang-orang dengan konstipasi kronis (dan didanai dalam pesta oleh Dewan Mangga Nasional), makan mangga ditemukan lebih bermanfaat daripada mengambil jumlah serat terisolasi yang setara. Penting untuk dicatat bahwa mangga adalah makanan FODMAP yang tinggi, sehingga mereka dapat memicu gas dan kembung di beberapa, terutama mereka dengan sindrom iritasi usus besar.

ü  Dan memperbaiki regulasi gula darah

Tampaknya tidak mungkin bahwa makanan manis semacam itu akan meningkatkan gula darah, tetapi itu adalah kesimpulan dari sebuah studi percontohan di Universitas Negeri Oklahoma. Selama 12 minggu, 20 pria dan wanita gemuk makan 10 gram bubur mangga beku-kering (setara dengan sekitar setengah buah mangga segar) setiap hari. Pada akhir penelitian, para peserta memiliki kadar glukosa darah lebih rendah dibandingkan ketika mereka memulai percobaan. Para peneliti menduga komponen bioaktif dalam buah, termasuk antioksidan, mungkin sedang bekerja.

ü  Mangga mendukung kesehatan mata

Tahukah kamu antioksidan lutein dan zeaxanthin yang ditemukan di mangga membantu mata Anda dalam beberapa cara. Dua senyawa alami, yang melindungi retina dan lensa, telah terbukti meningkatkan jangkauan visual, mengurangi ketidaknyamanan dari silau, meningkatkan kontras visual, dan mengurangi waktu yang dibutuhkan mata untuk pulih dari stres cahaya terang. Duo ini juga melindungi mata dari sinar ultraviolet yang berbahaya, dan melawan atau memperlambat perkembangan katarak dan degenerasi makula.

Cara makan lebih banyak mangga

Untungnya, buah ini mudah untuk dimasukkan ke dalam makanan apa pun, manis atau gurih. Sebagai contoh, Anda bisa memanggang roti alpukat Anda dengan irisan mangga, atau menambahkannya ke yogurt Yunani atau oats semalam. Masukkan mangga ke dalam smoothie; tambahkan ke salsa, selada dr kubis, taco, tuna atau salad ayam, dan salad taman. Sajikan mangga di atas ikan yang dimasak, atau campurkan ke dalam biji-bijian utuh, seperti quinoa atau nasi liar. Mangga juga membuat tambahan lezat dan berwarna-warni untuk makanan penutup dan memperlakukan, termasuk chia pudding, es krim santan, bahkan margarita mangga! Menggugah selera semua yaa!